¿Quieres sorprender a tu pareja con un plato diferente? En esta ocasión te propongo elaborar unos ricos bombones afrodisíacos. En la actualidad hay diferentes opciones entre las que puedes elegir, nosotros te proponemos las más ricas y las más fáciles de elaborar.
Bombones afrodisíacos rellenos de higos
Es una receta muy sencilla de elaborar pues lleva muy pocos ingredientes y en pocos minutos puede estar lista. Lo importante es ponerle mimo y así se consigue los resultados esperados.
Ingredientes:
- 200g de chocolate para repostería
- Cinco higos pequeños y blandos
- Moldes de silicona
Preparación:
- En primer lugar, picamos el chocolate en trozos pequeñitos y a continuación lo deshacemos al baño maría.
- Mientras se deshace el chocolate, picamos los higos en trozos muy pequeños. Cuanto más pequeños, más fácil serán de comer los bombones.
- En el molde marcamos las paredes con el chocolate que tenemos y lo metemos en el congelador unos diez minutos.
- Cuando el chocolate se ha enfriado, ponemos en el interior los trozos de higo y finalmente cerramos con una nueva capa de chocolate. Lo metemos en el congelador.
- Una vez que el chocolate se ha enfriado, ya están listos los bombones para comer. Es importante que la capa no sea muy gruesa para que se pueda disfrutar más del bombón.
Bombones afrodisíacos con amarula
Son otra variedad de bombones que están realmente ricos y que pueden sorprender a tu pareja. Son fáciles de elaborar y pueden ser un buen regalo si los presentas correctamente.
Ingredientes:
- 200g chocolate para postres
- 4 galletas
- Una botella de crema de amarula
- Moldes de silicona
Preparación:
- Picamos el chocolate y lo ponemos al baño maría para que se deshaga despacio.
- Mientras picamos las galletas y lo mezclamos bien con la crema de amarula. Hay que mezclar hasta conseguir una especie de pasta.
- En el molde ponemos en las paredes una capa fina de chocolate y lo metemos al congelador.
- Pasados unos minutos rellenamos el bombón con la pasta de amarula y cerramos el bombón con otra capa de chocolate. Posteriormente metemos al congelador unos minutos para que el chocolate se enfríe y se forme el bombón.
- Finalmente tenemos que desmoldar y servir.
Bombones de San Valentín
Si quieres felicitar a tu pareja el día de San Valentín de una manera diferente, te puedo asegurar que estos bombones pueden ser una buena opción. Por supuesto, también son unos bombones perfectos para los días más románticos en pareja.
Ingredientes:
- 500 g de chocolate fondant
- 300 g praliné de avellana
- 80 g de barquillo desmenuzado
- 30 g manteca de cacao
- 40 g de chocolate con leche
- Una cucharadita de canela
Preparación:
- Derretimos el chocolate fondant al baño maría a una temperatura de unos 45º.
- Cogemos la mitad, lo atemperamos y mezclamos con el resto del chocolate con leche. A continuación, vamos cubriendo las paredes de los corazones de los moldes y metemos en la nevera o congelador si queremos ir más rápido.
- Realizamos el relleno. Para hacerlo, derretimos los ingredientes que se pueden derretir y mezclamos todos los ingredientes. Incluyendo la cucharadita de canela.
- Sacamos los moldes y rellenamos los moldes con el relleno y finalmente tapamos con el chocolate. Metemos de nuevo en la nevera y dejamos que el chocolate se enfríe.
- Una vez que todo está frío, solo queda desmoldar y presentar.
Bombones afrodisíacos de fresa
Ahora te presentamos unos bombones realmente ricos que no tienen azúcar. Como vas a ver, son realmente fáciles de preparar. Otra opción interesante para sorprender a tu pareja.
Ingredientes:
- 1kg de chocolate negro
- 50 ml de nata para montar
- Mermelada de fresa sin azúcar
- Fresas para decorar
Instrucciones:
- Con la ayuda de un cazo derretimos el chocolate con la nata. Para evitar que coja sabor a quemado, hazlo a fuego medio y sin prisa. También es importante mover bien para evitar que se agarre en el fondo del cazo. Cuando la textura sea cremosa y homogénea se retira del fuego.
- Cubrimos la mitad del chocolate en los moldes con forma de corazón. Dejamos unos minutos enfriar.
- Colocamos en el interior de cada bombón un poco de mermelada de fresa. Puedes añadir trocitos de fresa si te gustan las cosas con tropezones.
- Tapamos cada uno de los bombones con una nueva capa de chocolate. No te recomiendo que la capa sea gruesa o se perderá sabor. Aplana con una espátula y deja enfriar en el interior de la nevera.
- Cuando el chocolate esté frío, el bombón estará listo. Solo nos queda desmoldar.
Bombones afrodisíacos con yogur y fresa
Una receta realmente rica, pero que también puede gustar a los más peques de la casa. Yo te recomiendo hacerlos con forma de corazón si quieres que realmente sean afrodisíacos. Sino podrás usar moldes con otras formas.
Ingredientes:
- 100g chocolate para derretir
- Un vaso pequeño de yogur de fresa
- 7 fresas
- Molde de corazones
Preparación:
- Derretimos el chocolate. Se puede hacer al microondas, pero te recomiendo al baño maría porque los resultados son mejores.
- Cubrimos las paredes del corazón con chocolate y dejamos enfriar unos minutos en la nevera.
- Rellenamos los bombones con el yogur y las fresas bien picadas.
- Finalizamos con una capa superior de chocolate. No recomiendo que la capa sea muy gruesa. Y dejamos enfriar un par de horas.
- Pasado ese tiempo, desmoldamos y ya podemos disfrutar de nuestros bombones caseros.